Panquequinha Nutritiva de ninho com queijo

Ingredientes

•1 ovo.
•4 colheres (sopa) de Leite em Pó.
•2 colheres (chá) de óleo.
•1 pitada de sal.
•2 colheres (sopa) de Aveia Flocos Finos.
•4 colheres (sopa) de farinha de trigo integral.
•1 colher (chá) de fermento em pó.
•3 colheres (sopa) de águas.
•4 colheres (sopa) de queijo minas frescal picado.
•8 tomates-cereja cortados ao meio folhas de manjericão.

Modo de preparo

Em um recipiente, misture todos os ingredientes, exceto o queijo, os tomates-cereja e o manjericão, até obter uma massa homogênea. Aqueça em fogo baixo uma frigideira média antiaderente, coloque uma porção da massa e deixe cozinhar por cerca de 1 minuto ou até começar a formar pequenas bolhas e a parte de baixo estar dourada. Acrescente o queijo, o tomate-cereja e o manjericão, pressionando levemente para aderir à massa. Vire e doure o outro lado.Repita esse mesmo procedimento até acabar toda a massa. Sirva.

🌎DICA: Você pode variar os recheios, utilizando recheios doces e salgados.

Mountains Panquequinha Nutritiva de ninho com queijo - Foto: Nestlé *imagem meramente ilustrativa*