Modo de preparo
Junte o suco de laranja e as beterrabas e bata no liquidificador. Reserve. À parte, bata as gemas e o óleo. Acrescente aos poucos o suco batido. Adicione a farinha de trigo. Por último, coloque as claras em neve e o fermento. Asse em forno médio. Para a cobertura, derreta a manteiga, junte o achocolatado, o açúcar e, por último o leite. Deixe ferver até encorpar. Coloque a cobertura no bolo ainda quente.
